Der Tempel der Demeter und der Persephone liegt etwas außerhalb der Stadt Alexandria und ist ein wichtiges religiöses Zentrum der Stadt, vor allem für die bäuerliche Bevölkerung.
Demeter ist eine alte griechische Erdgöttin, die für Fruchtbarkeit und Ernte steht. Sie ist eine dreifaltige Gottheit und wird in einer Person als Demeter (Mutter), Kore (Jugfrau) und Persephone (Alte Frau) verehrt.
Gerade der letzte Aspekt macht sie zu einer sehr zwiespältigen Göttin, denn Persephone ist die Gattin des Hades und Herrin über das Totenreich. Der Hintergrund dafür ist allerdings eine Vorstellung von Leben, Tod und Wiedergeburt, die mit dem natürlichen Jahreswechsel identifiziert wird. Der Legende nach lebt die Göttin nämlich ein halbes Jahr als Kore auf der Erde und ein anderes halbes Jahr als Persephone in der Unterwelt.
Demeter wird mit Isis identifiziert und hat eine große Kultgemeinschaft, die sich auch bei den Ägyptern im ganzen Land durchsetzen konnte. Der Demeterkult ist ein wichtiger ägyptischer Mysterienkult.