Wein aus Hispania
VINUM "HISPANIA"
Herkunft: Hispania
Anbaugebiet: Rioja / Tarraco
Weintyp: Rotwein
Farbe: Rot
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano, Viura, Tiberia, Decima
Jahrgang: ANTE DIEM III ID APR MMDCCLVII A.U.C.
Geschätzte Lagerfähigkeit: ANTE DIEM III ID APR MMDCCLXI A.U.C.
Kannenpreis: 1 DN
Beschreibung:
Granatrot; rauchiger Duft von reifer Beerenfrucht, Anklänge von würzigem Weihrauch, Leder und orientalischer Würze, samtige, reife Frucht; kräftige Tanninstruktur, stoffig, würziger Nachhall, klassisch. Eigenes Lesegut der edlen Sorte Tempranillo aus den besten Lagen des Rioja Alta, mit etwas Graciano, Mazuela und Garnacha Tinto. Die hier erzeugten Weine brauchen viel Zeit, um ihre optimale Trinkreife zu erlangen. Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu Wildpasteten, Trüffelrisotto, würzigem Lammbraten und geschmortem Wildschwein.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Als Pater Gens ersuche ich um die Erlaubnis im schönen Tarracco auf unserem Landsitz ein Weingut errichten zu dürfen. Die Lage ist gut, der Boden bestens, die Sonne scheint den ganzen Tag, und mein Onkel sitzt bisher nur faul zu Hause rum. Wird Zeit, dass er was schafft!